Rummo har tillverkat pasta av högsta kvalitet i Benveneto sedan 1846. Deras glutenfria pasta tillverkas på en kombination av majs och ris.
Penne Rigate är en kort rörpasta som traditionellt serveras med såser som “arrabiata” (med chili), eller tomatsås med basilika. Det är dock en mycket mångsidig pasta som kan användas till det mesta och är perfekt i pastasallad.